Alce Nero
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Tagliatelle 100% sfarinato di farro con zucchine in fiore, pesto di zucchine e bottarga

30 min
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Insalata tiepida di farro, cannellini, finocchi e salmone

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Torta di orzo perlato, ceci e verdure di primavera

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Spaghettoni Senatore Cappelli con pelati, capperi, acciughe e burrata

25 min
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Fusilloni Senatore Cappelli gratinati, con passata di pomodoro, broccoli e Asiago

25 min
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Sbrisolona con frollini al farro e mele alla vaniglia

110 min
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Sfoglia ripiena di frollini con muesli, albicocche secche e nocciole

45 min
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Schiacciata di pane guttiau con primosale e hummus di piselli

30 min
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Tubetti 100% sfarinato di farro bio con crema di ceci, coste e baccalà

30 min
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Penne rigate di farro integrale al ragù di seitan

40 min
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Insalata di farro con fagioli borlotti cotti e verdure di primavera

40 min
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Mousse di silk tofu con cioccolato extrafondente con composta di agrumi

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15 min
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Bevanda al cioccolato fondente
con zenzero e miele

15 min
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Tempo di preparazione: E 42 Per amp; Grigi 5 Calzature Uomo Accessori Larghezza 4Ywvg0-30 minuti

Tipo di alimenti

  • Vegano
  • Vegetariano

Stagionalità

  • Autunno/Inverno
  • Primavera/Estate

Ingredienti

 Tutti
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